Prenota un tavolo
Prenota un tavolo
Nel cuore di Pozzuoli, dove il mare abbraccia la terra vulcanica, nasce la nostra passione per la cucina partenopea contemporanea. La nostra storia è un viaggio attraverso le tradizioni culinarie campane, reinterpretate con creatività e rispetto per le materie prime del territorio.
Ogni giorno, all'alba, selezioniamo personalmente il pescato fresco dai nostri pescatori di fiducia. La qualità delle materie prime è il fondamento della nostra filosofia: dal pesce azzurro del Golfo di Napoli ai crostacei dei fondali flegresi, ogni ingrediente racconta una storia di mare e di passione.
Nel giardino di una location suggestiva, il Giardino d'Averno nasce dalla passione per l'alta cucina italiana e dall'amore per l'ospitalità autentica. La nostra filosofia si basa sulla ricerca di ingredienti di prima qualità, sulla tecnica culinaria raffinata e sull'attenzione ai dettagli.
Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore è un viaggio attraverso le tradizioni gastronomiche italiane, reinterpretate con creatività e rispetto per la materia prima. Il nostro chef e il suo team lavorano quotidianamente per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.
L'ambiente elegante e raffinato, circondato da un giardino incantevole, crea l'atmosfera perfetta per ogni occasione speciale, dalla cena romantica alla celebrazione importante.
Il giardino pulsante del Giardino d'Averno è il nostro team di professionisti appassionati. Dal nostro executive chef, formato nelle migliori cucine europee, al personale di sala attento e preparato, ogni membro del nostro staff contribuisce a creare un'esperienza unica.
La nostra brigata di cucina lavora con dedizione per trasformare ingredienti selezionati in opere d'arte culinarie, mentre il team di sala si prende cura di ogni ospite con discrezione e professionalità, anticipando ogni esigenza.
Crediamo che l'eccellenza nasca dalla passione condivisa e dall'attenzione ai dettagli, valori che guidano ogni nostro gesto quotidiano.
Lunedì - Venerdì:
19:00 - 00:00
Sabato:
12:00 - 17:00 e 19:00 - 00:00
Domenica:
12:00 - 17:00
Martedì:
Chiuso